Видео гидропоника на дому

Выращивание клубники как бизнес

    Затраты, доходы, рентабельность

    Клубничный бизнес на дому можно запустить даже с обычного огородного участка. Для реализации первых партий нет необходимости заполнять документы или подавать отчеты, так как продукция продается с личного хозяйства. Регистрироваться в качестве ИП, заполнять налоговые декларации и т. д. нужно будет при появлении промышленных объемов.

    Бизнес-план по выращиванию клубники

    Оптовая реализация клубники

    Преимущества ИП для выращивания и сбыта клубникиПреимущества юридического лица для выращивания и сбыта клубникиНет необходимости в формировании уставного капиталаЛегче получать кредиты в банковских учреждениях или открывать большие кредитные линииНе придется вести бухгалтерский учет – можно ограничиться книгой для учета доходов и расходовЛегче вести свою деятельность с контрагентамиМинимальный размер отчетности, которую нужно подавать контролирующим органамВозможность создания собственного брендаВозможность выбора упрощенной системы налогообложенияМожно привлечь частных инвесторов, благодаря чему компания разрастетсяПредоставляются льготы по страховым взносамВозможность экспортировать клубнику за пределы страныПростая процедура регистрации и минимальная госпошлинаЛичное имущество не принимается во внимание при наступлении ответственности по обязательствам.

    Сколько можно заработать на клубнике

    В среднем, 5000 кустов клубники позволяют получить до 2 тонн ягод. При использовании теплицы рентабельность намного выше, однако следует учитывать, что и первоначальные инвестиции будут больше. Голландский способ дает возможность получить до 30 кг садовой клубники с 1 метра кв., благодаря чему можно получить до 2 000 рублей с каждого кв. метра.

    Способы выращивания

    В теплице

    Клубника в теплице

    На гидропонике

    Гидропоника – востребованный и эффективный метод выращивания ягоды в закрытом грунте. Например, в Израиле почти 80% фермеров используют именно данный способ. Перед тем как выращивать клубнику на гидропонике, следует внимательно изучить ее особенности и преимущества:

    • Ягода постоянно будет получать необходимые питательные вещества – почти в два раза больше, чем от твердой почвы. Именно это обеспечивает быстрое развитие урожая.
    • Нет необходимости в каждодневном поливе.
    • Нет вредителей, которые присутствуют в почве. Согласно статистике, грибковые заболевания – основная причина порчи урожая, а в гидропонике они отсутствуют.
    • Не придется покупать почву для пересадки клубники.
    • Намного проще проводить пересадку растений.
    • Благодаря тому, что при выращивании не используются химические вещества и пестициды, ягоды получаются экологически чистыми.

    Клубника на гидропонике

    На открытом грунте
    • Минимальные инвестиции. Нет необходимости вкладывать средства в постройку теплиц или сооружение гидропонных установок. Для начала можно использовать собственный огород, а при расширении – арендовать дополнительные участки. Главные расходы – удобрения, материалы для посадки и организация полива.
    • Легкость и простота технологии. Огромное количество книг и материалов в интернете помогут разобраться в особенностях выращивания клубники.
    • Высаженная на открытом грунте ягода может похвастаться сочностью и «естественностью», поэтому реализовать ее намного легче.

    Выращивание клубники на открытом грунте

    • Привязка к сезону. В зависимости от климата региона, данную ягоду можно высаживать только с конца весны и до начала осени.
    • Подверженность погодным условиям – засуха или заморозки нередко стают причиной потери всего урожая.
    • Фермеру постоянно приходится бороться с болезнями и вредителями, которыми кишит открытый грунт.
    • Неудобно собирать урожай.

    Даже при подобных минусах, выращивание в открытом грунте – наиболее правильный способ запустить бизнес на клубнике. Это не так опасно с финансовой точки зрения и не требует больших знаний. Кроме того, это даст возможность попробовать себя в реализации ягоды. Научившись успешно продавать ее, можно думать над увеличением масштабов производства.

    В лотках

    Клубника на гидропонике

    В гараже

    Выращивание клубники в гараже

    Оборудование для выращивания

    Таким образом, для выращивания клубники следует выбрать такое оборудование:

    • система капельного орошения, если высаживание происходит на огородном участке;
    • голландский способ – закрытое помещение, мешки, оросительные трубки и удобрения;
    • для гидропоники – контейнеры, насосы и трубки.

    Как выбрать сорт клубники

    Чамора Туруси

    Клубника Чамора Туруси

    Хоней

    Клубника Хоней

    Клери

    Клубника Клери

    Ольвия

    Клубника Ольвия

    Альбион

    Клубника Альбион

    Урожайность

    • состав грунта и климатическая область, а также погодные условия;
    • особенности сорта: время созревания и т. д.;
    • возраст посадочного материала;
    • время посадки;
    • количество оборудования для полива и удобрений.

    Отличный урожай с 1 га предоставляет сорт Эльсанта, который славится своими уникальными вкусовыми характеристиками и не требователен в уходе. В среднем каждый куст предоставляет около 1,5 кг ягодок.

    Способы сбыта

    Реализация через торговые точки

    Клубника на рынке

    Реализация через магазины

    Доставка на дом

    • о соответствии ГОСТу;
    • фитосанитарный сертификат, который предоставляет Россельхознадзор.

    Рентабельность

    • стоимость материала для посадки и почвенной смеси;
    • затраты на обогрев, освещение, водоснабжение и т. д.;
    • аренда теплицы и техники;
    • затраты на транспортировку и реализацию.

    Выводы

    Отличное блюдо на скорую руку — сырный хлеб. Добавьте зелень и поставьте буханку в микроволновку или духовку.